Columns van Martin

Nog meer eten en nog meer drinken, zou nog meer zwerfafval kunnen veroorzaken. Maar niet in Duitsland, het land waar zeer veel gegeten en vooral veel gedronken wordt. Eins, Zwei , Drei, Saufen is hier het motto! Kent u het fenomeen Getränkehalle? Een soort tankstation voor mensen, die hier kratten vol met water, bier en

Lees meer………

Mijn vrouw zei laatst tegen mij: Eigenlijk ben jij een mof en dat vond ik niet zo leuk. Het is waar, ik ben geen Francofiel maar een Germanofiel. Ga graag naar Duitsland op vakantie, hou van Duitse wijnen vooral de Grauburger Edition en Riesling Spätlese trocken en dan moet het ook nog uit de Pfalz

Lees meer………

Het fenomeen Diner en Blanc is een uit de hand gelopen familietraditie. Zevenentwintig jaar geleden nodigde de Parijzenaar, François Pasquier, wat vrienden uit om te picknicken in het wit, net zoals dat gebruikelijk was bij zijn familie op Tahiti. Gewoon zomaar, om de zomer te vieren. Hij besloot er een jaarlijks samenkomen van te maken

Lees meer………