Columns van Martin
-
Een ei hoort erbij!
Wat vanzelfsprekend leek te zijn, is het ineens niet meer. Zo’n 10 jaar geleden was ik in Miami in een breakfast- restaurant, samen met mijn schoonmoeder, vrouw en kinderen. Wil je een ontbijtje, dan moet je dat haast wel op deze manier doen, doodeenvoudig omdat veel hotels geen ontbijt serveren. Gelukkig liggen die breakfast- restaurants
-
Reset
De befaamde rode lichtjes op de wallen worden sinds kort uitgebreid met steriel wit licht. Op de Sint Annendwarsstraat nummer 3 betreed je letterlijk een oogverblindend pand. Hier tref je geen dames van lichte zeden maar jonge knapen die doktertje spelen, gekleed in smetteloos witte doktersjassen met op de achtergrond een decor van onafzienbare rijen
-
Serveren, een vak?
Of serveren een vak is? Moet u eens goed luisteren meneertje, zo moeilijk is het allemaal niet. Bij ons thuis doe ik regelmatig een bakkie. Die ex-goser van me, was een echte koffieleut, sorry dat ik ‘t zeg. Zodoende kon ik wel blijve schenke en ’s avonds moest ie natuurlijk z’n pilsje. Dus dat serveren
- Columns van Martin (215)
- Uncategorized (13)