Columns van Martin

Vrijdag 28 juni 2024 is dhr. Henk Kramer overleden op 91 jarige leeftijd. Meneer Kramer heeft jarenlang als journalist en later als hoofdredacteur van Elsevier gewerkt. Hij was daar als ingenieur verantwoordelijk voor de redactie Chemie. Hij is geboren in Groningen en verhuisde in de jaren ’70 naar Amsterdam. Meneer Kramer is ruim 40 jaar

Lees meer………

Lang, heel lang gelden stond er op de menukaart van menig restaurant steevast onder het kopje soepen: Oxtail Clair. Waarschijnlijk waren er toen nog volop gecastreerde stieren want pakjessoep bestond nog niet in de horeca. Men waagde het toen ook niet zo gauw om runderbouillon voor ossenstaartsoep te verkopen. Hoewel uitzonderingen waren er altijd. In

Lees meer………

Tientallen dames zonder uitzondering voorzien van hoofddoek proberen zich een weg te banen naar het begin van de kraam waar alle kledingstukken geprijsd staan voor 1 euro Op het kartonnen bord staat: “Ruilen is niet toegestaan”. Dat is wel begrijpelijk denk ik. Maar onderling ruilen kan wel, echter dan moet de lieve vrede wel bewaard

Lees meer………